Приготовление происходит за счет конвекции горячего воздуха под крышкой гриля. Гриль необходимо установить на конфорку,диаметр конфорки должен быть меньше диаметра отверстия в нижней части сковороды. Зажгите огонь, сделав минимально средний уровень пламени, на решетку гриля выложите ваш продукт, накройте крышкой и все. Продукт готовиться без добавления масла, продукт не нужно переворачивать. Отсутствует прямой контакт продукта с нагреваемой поверхностью что облегчает уход за сковородой. Мраморное покрытие - двухслойное антипригарное покрытие с эффектом мрамора, покрытие безопасно для здоровья, очень прочное, долго удерживает тепло, обладает отличными антипригарными свойствами.